LA CARTE
À LA CARTE
Entrées
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PÂTÉ LORRAIN
- nature4.00€
- Avec Mesclum8.4€
-
QUICHE LORRAINE
- nature3.9€
- Avec mesclum8.3€
-
JAMBON FUMÉ DE FORÊT NOIRE
- nature6.5€
- Avec Mesclums10.5€
-
SALADE VOSGIENNE
- Petite7.00€
- Grande13.00€
salade, tomates, œuf dur, lardons, croûtons, crème
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SALADE DE CHÈVRE CHAUD
- Petite7.00€
- Grande13.00€
salade, tomates, jambon fumé, toasts et chèvre
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SALADE DE GÉSIERS
- Petite7.00€
- Grande13.00€
salade, tomates, champignons, gésiers
Pâtisseries
- MERINGUE0.5€
- GÂTEAU AU FROMAGE BLANC5.5€
- TARTE AU CITRON MERINGUÉE4.5€
- TARTE AUX FRUITS4.00€
- ŒUFS À LA NEIGE8.9€
- PARIS BREST5.00€
- ÉCLAIR 3.90€
- FORÊT NOIRE7€
selon saison
vanille, chocolat, café
Suppléments :
- GLACE2.9€
- CHANTILLY OU CHOCOLAT0.5€
Plats
- STEAK HACHÉ À CHEVAL13.00€
- STEAK15€
- STEAK TARTARE17.00€
- CARPACCIO DE BŒUF GARNI15.00€
- ENTRECÔTE DE BOEUF 25€
- ENTRECÔTE DE BOEUF AU POIVRE28€
- HAMBURGER VOSGIEN16€
- ESCALOPE DE VEAU À LA CRÈME22€
- ASSIETTE VÉGÉTARIENNE12€
- FROMAGE2.5€
- ASSORTIMENT DE FROMAGES5.00€
frites
Nature ou maitre d'hôtel
Munster, steack charolais,rapés,oignons frits
Sauces / accompagnements :
- Frites, légumes du jour, tagliatelles, riz, la portion 3.00€
Menu enfants :
- STEAK HACHÉ OU KNACK10.00€
- UN SIROP
- UNE BOULE DE GLACE
frites
vanille, chocolat
Glaces
- FRAISE MELBA8.7€
- VACHERIN8.00€
- COLONEL9.00€
- COUPE FRAISES 6€
- 1 BOULE DE GLACE2.90€
- 2 BOULES DE GLACE4.90€
-
3 BOULES DE GLACE
Sorbet fraise, glace vanille, coulis fruits rouges, chantilly et fraises fraîches
Glace vanille, fraise, myrtille, meringues et chantilly
Sorbet citron et vodka
en saison
Parfums :
Vanille, chocolat, café, pistache, plombières, caramel, fraise, framboise, ananas, myrtille, passion, citron, noix de coco, Licorne, Smarties, Menthe chocolat, Rhum raison, Yaourt, Cookies, Spéculos, Nutti, (fruits selon la saison)
Suppléments :
- CHANTILLY0.5€
- CHOCOLAT0.5€
Vins
-
A.O.C BROUILLY
- 1/2 bouteille12.00€
-
PINOT NOIR ROUGE
- Le verre4.00€
- Pichet ¼8.00€
- Piche ½16.00€
-
CHÂTEAU CHATAGNAU 2014
- La bouteille25.00€
-
BARON DE LUZE BORDEAUX
- Bouteille28.00€
-
A.O.C. LUSSAC ST EMILION
- ½ bouteille15.00€
- La bouteille27.00€
-
A.O.C. CÔTES DU SYRAH COLOMBO
- Le verre5.50€
- Pichet ¼11.00€
- Pichet ½22.00€
-
A.O.C CÔTES DU RHÔNE ROUGE LES ABEILLES CUILLERON
- bouteille27.00€
-
A.O.C ST JOSEPH CUILLERON
- bouteille51.00€
-
A.O.C. VACQUEYRAS
- 1/2 bouteille19.00€
-
GIVRY FAIVELEY
- La bouteille43.00€
-
A.O.P MINERVOIS BIO
- La bouteille25.00€
-
SAUMUR CHAMPIGNY RGE
- Bouteille27.00€
-
A.O.C. SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
- ½ bouteille12.00€
-
I.G.P. CEVENNES ROSÉ
- Le verre3.50€
- Pichet ¼7.00€
- Pichet ½14.00€
-
A.O.C CÔTES DE PROVENCE ANAÏS
- Bouteille24.00€
-
A.O.C COTE DE PROVENCE DOMAINE DE LA SOUVIETTE
- Bouteille29.00€
- Magnum69.00€
-
A.O.C STUDIO BY MIRAVAL ROSÉ
- Bouteille22.00€
-
A.O.C COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
- La bouteille24.00€
-
SUD OUEST COROLLES LANGUEDOC ROSÉ
- Bouteille19.00€
-
SUD OUEST ART DE VIVRE LANGUEDOC ROSÉ
- Bouteille23.00€
-
PINOT NOIR ROSÉ
- La bouteille25.00€
-
A.O.C TAVEL
- 1/2 bouteille14.50€
- La bouteille27.00€
-
A.O.C LUBÉRON ROSÉ
- La bouteille25.00€
-
PINOT BLANC LORENTZ
- Le verre4.00€
- Pichet 1/48.00€
- Pichet 1/216.00€
- La bouteille29.00€
-
GEWÜRZTRAMINER LORENTZ
- Le verre4.50€
- pichet 1/49.00€
- pichet 1/218.00€
- La bouteille28.00€
-
GEWÜRZTRAMINER VENDANGES TARDIVES LORENTZ
- Le verre6.50€
-
A.O.C ARDÉCHE CHARDONNAY LOUIS LATOUR
- Le verre5.50€
- Pichet 1/411.00€
- Pichet 1/222.00€
- La bouteille 27.00€
-
A.O.C. CHABLIS BILLAUD SIMON
- La bouteille 41.00€
-
UBY I.G.P.CÔTES DE GASCOGNE
- Le verre5.50€
- Pichet 1/411.00€
- Pichet 1/222.00€
- La bouteille28.00€
-
CHAMPAGNE HATTON
- Bouteille60.00€
-
CRÉMANT
- La bouteille24.00€
-
A.O.C MONTAGNY FAIVELEY
- La bouteille39.00€
Boissons chaudes
- CAFÉ1.90€
- RISTRETTO1.8€
- DÉCAFÉINÉ2.00€
- GRAND CAFÉ3.5€
- GRAND DÉCA3.7€
- CRÈME2.30€
- DÉCA CRÈME2€
- GRAND CRÈME4.00€
- CAFÉ VIENNOIS4.20€
- CAPPUCCINO4.30€
- DÉCAPPUCCINO4.3€
- GRAND CHOCOLAT3.5€
- CHOCOLAT VIENNOIS4.20€
- LATTE MACCHIATO4.00€
- LAIT CHAUD3€
- THÉ NATURE3.10€
- THÉ PARFUMÉ3.1€
- THÉ AU LAIT3.2€
- INFUSION3.1€
- INFUSION SPÉCIALE3.1€
- IRISH COFFEE9.00€
- VIN CHAUD3.8€
Bieres
-
FÜRSTENBERG
3.5€
- Bock2.8€
- Bière 304.2€
- Bière 405.6€
- Baron5.6€
bière 25
-
FISCHER AMBRÉE
4.00€
- Baron8.00€
-
BLANCHE
5.1€
bière 33
- PICON4.7€
- PICON CITRON4.8€
- MONACO4.00€
-
PANACHE
3.9€
-
BIÈRES BOUTEILLE
- Amstel Free (sans alcool)3.8€
- BIÈRE DE PRINTEMPS
- BIÈRE DE NOËL
Apéritifs softs et alcools
- ICE TEA4€
- LIMONADE2.60€
- COCA, COCA ZERO3.5€
- CAROLA ROUGE 33CL3.00€
- CAROLA3.1€
- SIROP1.9€
- DIABOLO2.8€
- SPRITE3.5€
- 1/4 VITTEL2.3€
- 1/2 CAROLA 3.4€
- VERRE DE LAIT2.1€
- LAIT PARFUMÉ2.3€
- JUS DE FRUIT3.6€
- CIDRE4.1€
- FRUITS PRESSÉS5.00€
- PORTO4.5€
- WHISKY KNOCKANDO9.00€
- MARTINI3.9€
- SUZE3.9€
- RICARD3.9€
- CAMPARI3.9€
- GUIGNOLET3.9€
- KIR4.00€
- KIR ROYAL8.9€
- AMERICANO8.2€
- GIN 7.00€
- APÉROL SPRITZ8.00€
- COCKTAIL SANS ALCOOL7.00€
- COCKTAIL AVEC ALCOOL9.00€
- CHAMPAGNE HATTON BRUT8.5€
- GRAND MARNIER5.3€
- MIRABELLE 6.6€
- FRAMBOISE6.6€
- KIRSCH6.6€
- MARC DE GEWURTZTRAMINER6.6€
- CALVADOS6.6€
- VODKA6.6€
- COGNAC7.6€
- GET 276.6€
- GET 316.6€
- MARIE BRIZARD6.6€
rondelle ou sirop
bleue, verte ou rouge
orange ou citron
blanc ou rouge
4cl
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